{"id":8201,"date":"2022-07-12T08:00:00","date_gmt":"2022-07-12T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/el-perico.com\/?p=8201"},"modified":"2022-07-12T03:42:19","modified_gmt":"2022-07-12T07:42:19","slug":"huertos-comunitarios-crecen-en-omaha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/el-perico.com\/es\/huertos-comunitarios-crecen-en-omaha\/","title":{"rendered":"Huertos comunitarios crecen en Omaha"},"content":{"rendered":"\n

El acceso a los alimentos saludables de Omaha es un desaf\u00edo para sus habitantes. <\/p>\n\n\n\n

Una de cada ocho personas, y uno de cada siete ni\u00f1os en el condado de Douglas, tienen inseguridad alimentaria, lo que significa una carencia al acceso de comida sana debido a las barreras econ\u00f3micas y sociales, seg\u00fan datos del Banco de Alimentos de Heartland<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los miembros de la comunidad de Omaha quieren cambiar esto, ya sea porque est\u00e9n buscando productos sanos y gratuitos, o bien que quieran aprender a c\u00f3mo comenzar a cultivar sus propios alimentos en un peque\u00f1o huerto en casa, conocer sobre las herramientas y ayudar a limpiar su jard\u00edn o simplemente que quieran apoyar a sus vecinos que siembran vegetales. Es por ello que, en esta edici\u00f3n, le presentamos estos son algunos de los muchos grupos de agricultura urbana de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Free Farm Syndicate<\/strong><\/a><\/h4>\n\n\n\n

Mercado de productos agr\u00edcolas gratuito de 10 de la ma\u00f1ana a 12 de la tarde los s\u00e1bados, 2702 South 10th Street, y los domingos, 1123 North 29th Street.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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En la mayor\u00eda de las ma\u00f1anas, se puede encontrar a Kourtney Wismont metiendo las manos en la tierra para desenterrar productos frescos en alg\u00fan lugar de Omaha. Es una de las cofundadoras de Free Farm Syndicate<\/a>, una coalici\u00f3n de jardines comunitarios de cosecha abierta en todo Omaha enfocados en hacer que los alimentos cultivados en Omaha sean gratuitos y accesibles para todos.<\/p>\n\n\n\n

Todos los s\u00e1bados en 2702 South 10th Street y los domingos en 1123 North 29th Street, Free Farm Syndicate presenta su Free Farm Stand. Desde las 10 de la ma\u00f1ana hasta el mediod\u00eda, los voluntarios distribuyen verduras frescas, frutas, hierbas y flores de forma gratuita a cualquiera que desee acceder a alimentos saludables. <\/p>\n\n\n\n

Los alimentos, que son productos frescos cultivados localmente, como lechuga, col rizada, fresas, pimientos y calabazas, provienen de las parcelas de jard\u00edn de Free Farm Syndicate y de jardineros colaboradores que tienen productos adicionales que no quieren desperdiciar. Y todo es gratis, sin trampas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa comida es un derecho humano, no un privilegio\u201d, dijo Wismont. \u201cTodos deber\u00edan tener acceso a alimentos saludables\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Visite @freefarmsyndicate en Instagram o Facebook, o env\u00ede un correo electr\u00f3nico a grassyndicate@gmail.com<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo participar.<\/p>\n\n\n\n

Permacultura de Omaha <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Servicios de jard\u00edn gratuitos o a precios reducidos, productos agr\u00edcolas ubicados en 4101 en la calle Grant.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Omaha Permaculture, 4101 Grant St. Foto por Bridget Fogarty.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Clark Williams, coordinador de abejas en Omaha Permaculture. Foto por Bridget Fogarty.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Escondido en el norte de Omaha, en 4101 Grant Street, se encuentran ocho acres de tierra que albergan cientos de abejas, m\u00e1s de una docena de pollos, un taller de carpinter\u00eda y jardines, adem\u00e1s de campos de cultivos aptos para alimentar a un pueblo.<\/p>\n\n\n\n

Esta es la nueva sede oficial de Omaha Permaculture, una organizaci\u00f3n ambiental sin fines de lucro que crea ecosistemas saludables a trav\u00e9s de la agricultura urbana en terrenos antes bald\u00edos en los vecindarios. Despu\u00e9s de tres a\u00f1os de luchar para comprar el lote en la calle Grant, la organizaci\u00f3n ha encontrado un hogar para crear un centro comunitario abierto todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta propiedad podr\u00eda haber ido a los desarrolladores\u201d, dijo Gus von Roenn, fundador y director ejecutivo de Omaha Permaculture, mientras observaba el lote en una soleada ma\u00f1ana de un mi\u00e9rcoles de junio. Coment\u00f3 que la junta del Land Bank aprob\u00f3 la compra del terreno por parte de Omaha Permaculture cuando las muestras de suelo de la propiedad hicieron que el terreno fuera \u00abimposible de construir para un desarrollador potencial\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNuestro objetivo aqu\u00ed en el norte de Omaha y con esta propiedad es demostrar lo que se puede hacer con la tierra que se desech\u00f3 y no se preocup\u00f3\u201d, dijo. \u201cEstamos tratando de ense\u00f1ar sustentabilidad. Podemos mostrar c\u00f3mo se puede revitalizar una propiedad as\u00ed\u201d.<\/p>\n\n\n

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Gus von Roenn. Foto por Karlha Velasquez. <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201cEstaremos aqu\u00ed para la comunidad en todos los aspectos\u201d, dijo von Roenn. Los recursos en el nuevo centro comunitario incluir\u00e1n: una cocina, un refrigerador y un taller de biblioteca. Todo esto abierto al p\u00fablico durante la semana y todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Los miembros de esta organizaci\u00f3n preparan las instalaciones para aguantar el invierno en su nueva sede, as\u00ed los servicios y recursos a\u00fan est\u00e1n disponibles para la gran comunidad de Omaha.<\/p>\n\n\n\n

Los principales servicios de Omaha Permaculture incluyen ayudar a las personas con las necesidades de paisajismo, jardiner\u00eda y mantenimiento y dise\u00f1o de jardines. Las tarifas son subsidiadas o gratuitas para clientes de bajos ingresos y tienen precio completo para familias m\u00e1s adineradas. <\/p>\n\n\n\n

Las personas que viven cerca de los jardines o lotes de permacultura tambi\u00e9n pueden ser voluntarios y recibir porciones de cada cosecha. Los estudiantes pueden recibir cr\u00e9dito mientras aprenden habilidades de permacultura a trav\u00e9s de las pasant\u00edas de la organizaci\u00f3n. Llame al (402) 689-5509 o env\u00ede un correo electr\u00f3nico info@omahapermaculture.org<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Big Muddy Urban Far<\/strong>m <\/h4>\n\n\n\n

Productos frescos de Gifford Park Neighborhood Market, 520 N. 33rd St., todos los viernes de 5 a 8 pm hasta el 25 de septiembre<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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En un lote bald\u00edo en el vecindario de Gifford Park, donde una vez fue una casa, ahora es el hogar de hileras de calabazas alineadas perpendicularmente a la calle de abajo. <\/p>\n\n\n\n

Big Muddy Urban Farm<\/a> producen en lotes en todo el vecindario de Gifford Park, todos los cuales alguna vez tuvieron casas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEn lugar de lotes bald\u00edos y con condiciones inseguras, es mejor cultivar alimentos saludables all\u00ed\u201d, dijo Brent Lubbert, director ejecutivo del programa. La residencia para aspirantes a agricultores es un programa de aprendizaje con un a\u00f1o de duraci\u00f3n, el cual ense\u00f1a a los becarios los aspectos agr\u00edcolas y comerciales de la jardiner\u00eda urbana.<\/p>\n\n\n\n

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Los becarios viven y trabajan en Gifford Park. Cada viernes por la noche, los becarios venden los productos en el Gifford Park Neighborhood Market, 520 N. 33rd St., desde las 5 de la tarde hasta las 8 de la noche. Los residentes pueden inscribirse en el Community Supported Agriculture<\/em>, o CSA, que garantiza a un miembro, cada semana, una caja de productos frescos, cultivados y cosechados por Big Muddy Urban Farmers.<\/p>\n\n\n\n

Cualquiera puede comprar productos agr\u00edcolas en el Gifford Park Neighborhood Market, 520 N. 33rd St. todos los viernes en el horario antes mencionado, adem\u00e1s de producir o aprender sobre las posibles opciones de suscripci\u00f3n de productos prorrateados. Desde el 3 de junio hasta el 30 de septiembre, los miembros de CSA recibir\u00e1n alrededor de $18 en productos cultivados en Big Muddy cada semana durante la temporada completa de 18 semanas. La organizaci\u00f3n acepta SNAP y EBT como formas de pago.<\/p>\n\n\n\n

Comun\u00edquese con Brent en director@bigmuddyurbanfarm.org para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Programa del New American Urban Farmer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Organizaci\u00f3n ubicado en 8502 Mormon Bridge Rd.<\/em><\/p>\n\n\n

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Las mujeres del programa New American Urban Farmers.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Christine Ross estaba luchando por encontrar las verduras que amaba en su hogar en Sud\u00e1n del Sur cuando fue de compras a las tiendas de comestibles de Omaha, y sab\u00eda que no estaba sola. Al ver que a otros refugiados e inmigrantes se les imposibilitaba encontrar alimentos de sus pa\u00edses de origen, se dijo a s\u00ed misma: \u00ab\u00bfPor qu\u00e9 no podemos obtener nuestras semillas y plantar lo que sabemos?\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Fue entonces cuando Ross cre\u00f3 el Programa New American Urban Farmer<\/a> para capacitar y empoderar a las mujeres refugiadas y nuevas inmigrantes en Estados Unidos con las mejores pr\u00e1cticas de agricultura y negocios agr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n

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Christine Ross. Foto por Bridget Fogarty.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Menos de diez mujeres, la mayor\u00eda de las cuales son sursudanesas y birmanas, vienen diariamente al campo, ubicado en el campus de Omaha Home for Boys, 8502 Mormon Bridge Rd., para sembrar y cuidar m\u00e1s de una docena de cultivos, muchos de los cuales podr\u00edan no encontrarse en ning\u00fan otro lugar del \u00e1rea metropolitana.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando venimos al jard\u00edn, compartimos la carga de trabajo\u201d, dijo Ross. Una vez que se cosechan los cultivos, las mujeres se llevan la comida a casa o la venden a los clientes. Ross incluso ha enviado verduras frescas a clientes en Houston que dijeron que no hab\u00edan visto la cosecha as\u00ed en los veinte a\u00f1os que viven en Estados Unidos. <\/p>\n\n\n\n

Este tipo de huertos no solo brinda a las mujeres y sus comunidades los alimentos que aman y extra\u00f1an de sus pa\u00edses de origen, sino que puede ser una experiencia terap\u00e9utica para quienes a\u00fan se est\u00e1n adaptando a vivir en Omaha.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa mayor\u00eda de los nuevos estadounidenses, al no tener cosas que hacer, se deprimen, pues solo piensan en la vida en el hogar y en las personas que extra\u00f1an\u201d, dijo Ross. \u201cPero este es un lugar al que vienes, hablas con otras personas y te olvidas de eso por un minuto\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Con m\u00e1s fondos, Ross podr\u00eda pagar a las mujeres que vienen a trabajar en la granja todos los d\u00edas. Tambi\u00e9n brindar\u00eda clases conversacionales de ingl\u00e9s a las mujeres, un objetivo suyo desde hace mucho tiempo para ayudar a las mujeres con las que trabaja a defenderse mejor.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Para apoyar el Programa New American Urban Farmers, llama al (402) 306 6651 para comprar productos, hacer una donaci\u00f3n a la organizaci\u00f3n u obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Otros huertos<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El Latino Center of the Midlands<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Pixan Ixim<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

City Sprouts<\/em><\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El acceso a los alimentos saludables de Omaha es un desaf\u00edo para sus habitantes.  Una de cada ocho personas, y uno de cada siete ni\u00f1os en el condado de Douglas, tienen inseguridad alimentaria, lo que significa una carencia al acceso de comida sana debido a las barreras econ\u00f3micas y sociales, seg\u00fan datos del Banco de […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":8281,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_ads_suppress_ads":false,"_newspack_byline_active":false,"_newspack_byline":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"newspack_content_restriction_is_exempt":false,"newspack_featured_image_position":"behind","newspack_post_subtitle":"Estos son algunos de los muchos grupos de agricultura urbana de la comunidad.","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","footnotes":""},"categories":[39,46,45],"tags":[1415,1423,1425,1416,1427,1426,1419,1428,1429,1420,1424,1422,1421,1430,1418,1417],"newspack_spnsrs_tax":[],"coauthors":[1297],"class_list":["post-8201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunidad","category-reportaje","category-salud","tag-banco-de-alimentos-de-heartland","tag-big-muddy-urban-farm-2","tag-brent-lubbert-2","tag-city-sprouts-2","tag-comida-barrata","tag-comida-saludable-omaha","tag-community-gardens-omaha","tag-condado-douglas","tag-donde-puedo-comer-comida-saludable-omaha","tag-free-farm-syndicate-2","tag-gifford-park-neighborhood-market","tag-gus-von-roenn-2","tag-kourtney-wismont-2","tag-new-american-urban-farmers-program","tag-north-omaha-2","tag-omaha-permaculture-2","entry"],"yoast_head":"\nHuertos comunitarios crecen en Omaha - 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