{"id":3680,"date":"2020-05-14T10:40:37","date_gmt":"2020-05-14T15:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/el-perico.com\/?p=3680"},"modified":"2022-03-08T18:30:45","modified_gmt":"2022-03-08T23:30:45","slug":"sin-fiebre-pero-con-covid-19-tambien-trabajan-en-las-plantas-empacadoras-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/el-perico.com\/es\/sin-fiebre-pero-con-covid-19-tambien-trabajan-en-las-plantas-empacadoras-de-carne\/","title":{"rendered":"Sin fiebre pero con Covid-19 tambi\u00e9n trabajan en las plantas empacadoras de carne"},"content":{"rendered":"
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Aunque muchos no han presentado fiebre, pero s\u00ed s\u00edntomas, tienen miedo de hacerse las pruebas. Foto referencial tomada de conexionlatinaiowa.com. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Por Karlha Vel\u00e1squez\/ El Perico<\/strong>
\n\u201cYo nunca tuve fiebre. Y fui diagnosticada por el Covid-19. Lo padec\u00ed por un mes, fue horrible y siento que las personas no est\u00e1n conscientes de lo que ocurre dentro de las plantas empaquetadoras\u201d.
\nAs\u00ed se refiere una de las empleadas del matadero JBS de Grand Island que, como muchos de sus compa\u00f1eros, ya empieza a sentir las preocupaciones sobre el destino de la salud de los trabajadores de la planta procesadora de alimento.
\nEl veto a la informaci\u00f3n, anunciado por el gobernador Pete Ricketts, para no publicar datos espec\u00edficos de los casos en las plantas empacadoras de carne por \u201ccuestiones de privacidad<\/a>\u201d, genera a\u00fan m\u00e1s incertidumbre para muchos empleados. El \u00faltimo reporte que se conoce asociados a las empresas c\u00e1rnicas en Nebraska fue de 212 empleados infectados<\/a> en las instalaciones de Tyson Foods en el condado de Madison.
\nLas pruebas estrictas que se realizan en las entradas de las compa\u00f1\u00edas se basan en medir las temperaturas de sus empleados para descartar si presenta fiebre o no, lo que para la empleada, que llamaremos Roberta C\u00e1ceres para mantener el anonimato, resultan risible.
\n\u201cSe est\u00e1n tomando las medidas tanto en la entrada como en la salida. Pero siento que hay una desinformaci\u00f3n sobre el virus y se cree que se da solo con fiebre y no es as\u00ed. Yo estoy segura de que cog\u00ed el virus en la planta. Mi esposo tuvo fiebre pero yo no, ambos padecimos dolores musculares, p\u00e9rdida del gusto, dificultad para respirar y en los supervisores solo se basan en tomar la temperatura\u201d, dijo.
\nUn reporte m\u00e9dico fue el \u00fanico aval para que ella y su esposo pudieran estar de reposo por todo el mes de abril. En ese periodo la compensaci\u00f3n monetaria y el aumento de 4 d\u00f3lares por hora<\/a> no se vieron reflejados en ninguno de los pagos ofrecidos, as\u00ed que tuvieron que acudir por primera vez en el tiempo que tienen viviendo en el pa\u00eds (22 a\u00f1os) a solicitar la ayuda por desempleo as\u00ed como aplicar al short-term disability para cubrir sus gastos diarios.
\nEn dos semanas recibi\u00f3 dos pagos y no sab\u00eda qu\u00e9 se le estaba pagando la compensaci\u00f3n de $600 o si era por su aplicaci\u00f3n al desempleo o el short-term disability. Su esposo, en cambio, recibi\u00f3 cuatro pagos por el mes.
\nDesinfecci\u00f3n \u201cprofunda\u201d<\/strong>
\nC\u00e1ceres culpa a las empresas de no informar a tiempo a los empleados sobre los casos de Covid-19 que ya exist\u00edan ya en marzo, hasta que estall\u00f3 el esc\u00e1ndalo en abril de m\u00e1s de 237 casos infectados en la planta, en ese entonces el estado de Nebraska contaba al menos 14 muertos asociados con el coronavirus.
\nSin embargo, la empresa decidi\u00f3 tomar medidas sanitarias mientras parte de los trabajadores del turno de la tarde estaban presentes: esparcir cloro por todos lados, causando la oxidaci\u00f3n de algunos metales de los cacilleros de los empleados.
\nSi bien es sabido que el cloro se usa constantemente en los hogares e industrias para desinfectar y mantiener libre de g\u00e9rmenes y bacterias el lugar, cuando se utiliza en mayor cantidad y el vapor es inhalado por las personas, \u00e9ste podr\u00eda deteriorar el sistema inmunol\u00f3gico, afectar el torrente sangu\u00edneo y en consecuencia el coraz\u00f3n. Sin embargo, no hay ning\u00fan reporte de personas afectadas por inhalaci\u00f3n de este qu\u00edmico.
\nLos gerentes de JBS decidieron esparcir el hal\u00f3geno para disminuir cualquier part\u00edcula del Covid-19 en su planta, seg\u00fan cuenta C\u00e1ceres. \u201cNosotros est\u00e1bamos asfixiados por la cantidad de cloro que est\u00e1bamos respirando. Quiz\u00e1s eso tambi\u00e9n contribuy\u00f3 a la que el sistema inmune de las personas se deteriorara y pueda entrar el virus al cuerpo. Menos mal que ahora est\u00e1n m\u00e1s controlados\u201d.
\nEl miedo a\u00fan persiste<\/strong>
\nC\u00e1ceres cuenta que en la planta trabajan personas analfabetas por lo que se les es dif\u00edcil seguir las instrucciones escritas. \u201cNo es suficiente con poner carteles, hay que informar de mejor manera y en diferentes idiomas para que el mensaje llegue\u201d, dice.
\nDurante marzo y abril se dispararon las cifras de reclamos por desempleo. Ahora se ubica en 44.081<\/a> solicitudes. No obstante, explica C\u00e1ceres, muchos no aplicaron a los beneficios del desempleo porque no saben c\u00f3mo usar los aparatos electr\u00f3nicos y contaban con poca asistencia. \u201cAdem\u00e1s, tienen miedo por la cacer\u00eda que hay en contra de los inmigrantes\u201d, mencion\u00f3.
\nBajo ese precepto de miedo tambi\u00e9n muchos evitan hacerse la prueba del Covid-19, que si bien el gobernador Rickett anunci\u00f3 que ser\u00edan completamente gratuitas, tambi\u00e9n \u201clos trabajadores comentan que varias empacadoras le piden a sus empleados hacerse la prueba pero ellos deben costearse el gasto de $170\u201d, dijo. Aclar\u00f3 que a ella ni a su esposo le cobraron por la prueba.
\nRecalc\u00f3 la importancia de informar a los trabajadores sobre el uso de los materiales para protegerse. \u201cPodemos coger el virus donde sea. La gente debe colaborar tambi\u00e9n en este proceso de protecci\u00f3n. No solo se trata de pensar que se tiene el virus cuando se tiene fiebre, yo no la tuve y di positivo\u201d, dijo.
\nAl preguntarle si apoya el cierre de las plantas, ella considera que JBS y las empacadoras han hecho lo mejor que pueden hacer. \u201cAhora es que est\u00e1n tomando medidas, luego de un mes, aun no es suficiente. Pero creo que si cierran todas las plantas entonces \u00bfqu\u00e9 vamos a comer? va a empezar la violencia, la gente se va a matar por comida. Ya pas\u00f3 con el papel sanitario. No creo que es necesario cerrarla\u201d, acot\u00f3.
\nLo cierto es que, aunque existen opiniones encontradas en el mismo gremio de las plantas empacadoras y mataderos ya se est\u00e1 notando la escasez de la prote\u00edna animal as\u00ed como la subida de precios en algunos supermercados y abarrotes latinos en Omaha<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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