{"id":3666,"date":"2020-05-13T21:54:37","date_gmt":"2020-05-14T02:54:37","guid":{"rendered":"https:\/\/el-perico.com\/?p=3666"},"modified":"2022-03-08T18:35:58","modified_gmt":"2022-03-08T23:35:58","slug":"ni-siquiera-estamos-cerca-las-protecciones-para-los-trabajadores-de-las-plantas-continuan-rezagadas-a-medida-que-los-trabajadores-temen-el-aumento-de-las-infecciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/el-perico.com\/es\/ni-siquiera-estamos-cerca-las-protecciones-para-los-trabajadores-de-las-plantas-continuan-rezagadas-a-medida-que-los-trabajadores-temen-el-aumento-de-las-infecciones\/","title":{"rendered":"\u00abNi siquiera estamos cerca\u00bb: las protecciones para los trabajadores de las plantas contin\u00faan rezagadas a medida que los trabajadores temen el aumento de las infecciones"},"content":{"rendered":"
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Foto referencial de una m\u00e1scara N95. Cr\u00e9dito: Unsplash.<\/em><\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Por Chris Bowling \/The Reader<\/strong><\/em>
\nLos coches se alinearon fuera de la iglesia bajo las tenues nubes y el fresco de la primavera, esperando en el pavimento de cemento descolorido.
\nJos\u00e9 Gayatan apag\u00f3 su camioneta Ford F-350, sac\u00f3 su cubreboca y camin\u00f3 hacia Iglesia Evang\u00e9lica Bethania Pentecost\u00e9s. El trabajador de la construcci\u00f3n de 42 a\u00f1os ha pasado la mitad de su vida en Grand Island y ha orado ah\u00ed durante muchos de esos a\u00f1os. Pero el funeral del lunes 4 de mayo lleg\u00f3 sin comodidades que esperaba.
\nEn lugar de una reuni\u00f3n comunitaria para llorar, Gayatan entr\u00f3 solo mientras otros conductores esperaban su turno afuera. Ofreci\u00f3 condolencias a la familia y mir\u00f3 fijamente el ata\u00fad cerrado que sosten\u00eda a su amigo. Quince minutos m\u00e1s tarde se subi\u00f3 a su cami\u00f3n, lo prendi\u00f3 y se alej\u00f3.
\n\u00abOdiar\u00eda que esto fuera la nueva normalidad\u00bb, dijo, \u00abpor c\u00f3mo decimos: ‘Tanto amigo'\u00bb.
\nReynaldo Ram\u00edrez muri\u00f3 de complicaciones por el nuevo coronavirus, cuyo propagaci\u00f3n ha paralizado Grand Island, en un momento dado lo que la convierte en uno de los puntos calientes infecciosos m\u00e1s altos del <\/a>pa\u00eds. Guyatan dijo que Ram\u00edrez, como muchos otros en Grand Island, atrap\u00f3 el virus en su lugar de trabajo a menos de una milla por las v\u00edas del tren desde donde se celebr\u00f3 su funeral.
\nLa planta de procesamiento de carne de res de JBS, donde miles de personas cortan, cortan y procesan la carne que termina en los estantes de la tienda de comestibles y platos de restaurantes.
\nEs la misma historia en Creta, Dakota City, Omaha, Fremont y otras comunidades. En un momento dado,  una de cada seis infecciones por COVID-19 fue un trabajador <\/a>de envasado de carne o procesamiento de alimentos. En esas instalaciones, las protecciones se retrasaban incluso cuando los funcionarios consideraban esencial el trabajo, ignorando los llamamientos a cerrar las plantas a medida que se multiplicaban las <\/a>infecciones.
\n\u00ab\u00bfTe imaginas lo que pasar\u00eda si la gente no pudiera ir a la tienda y conseguir comida?\u00bb El gobernador Ricketts pregunt\u00f3 en una rueda de prensa diaria. \u00abPiensa en lo locas que estaban las personas cuando no pod\u00edan conseguir productos de papel\u00bb.
\n\u00abConf\u00eda en m\u00ed\u00bb, agreg\u00f3, \u00abesto causar\u00eda disturbios civiles\u00bb.
\nAhora las plantas de todo el estado est\u00e1n adoptando nuevos procedimientos de seguridad, incluyendo barreras pl\u00e1sticas, controles de temperatura, m\u00e1scaras, guantes y distanciamiento social. Pero los trabajadores, que aceptaron hablar an\u00f3nimamente, y sus familiares, as\u00ed como los defensores de la comunidad, dicen que es un enfoque de dispersi\u00f3n con muchos que todav\u00eda carecen de protecciones para los trabajadores.
\nGuyatan dijo en Grand Island que oye opiniones encontradas. Algunos piensan que las plantas han hecho un buen trabajo, otros todav\u00eda temen lo desconocido. Ese miedo s\u00f3lo se ha fortalecido a medida que el estado se relaja en la reapertura.
\n\u00abNo quieren trabajar\u00bb, dijo Gloria Sarmiento, una organizadora de la comunidad senior con Nebraska Appleseed. \u00abDicen que tienen que ir a trabajar porque necesitan alimentar a su familia. No es seguro. No es seguro en el interior\u201d.<\/p>\n

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En la planta Smithfield Foods, chequean la temperatura de los empleados antes de entrar a su hora labora. Foto: Smithfield Foods<\/em><\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Los defensores quieren m\u00e1s transparencia de la planta, responsabilidad del gobierno y est\u00e1ndares claros y exigibles, dijo Darcy Tromanhauser, director del programa con Nebraska Appleseed. Organizaciones como Nebraska Appleseed. Pero cuando se le pregunt\u00f3 si puede asignar un porcentaje a su progreso, Tromanhauser dijo que \u00abni siquiera est\u00e1n cerca\u00bb de la mitad de all\u00ed.
\n\u00abAl otro lado del tablero todav\u00eda hay una profundamente preocupante falta de protecciones de seguridad, demasiadas personas todav\u00eda trabajan y los cierres de plantas muestran que a\u00fan no estamos all\u00ed\u00bb, dijo. \u00abNecesitamos mejores protecciones para mantener la producci\u00f3n de alimentos\u00bb.
\nPero a pesar de que la lucha por estos cambios contin\u00faa, ya se ha hecho mucho da\u00f1o. Enfermedad y muerte que algunos no pueden evitar pensar que se habr\u00edan evitado si los trabajadores inmigrantes en su mayor\u00eda minoritarios hubieran sido un grupo demogr\u00e1fico diferente.
\n\u00abMe pregunto, si la mayor\u00eda de la gente en la planta somos blancos\u00bb, pregunt\u00f3 Dulce Casta\u00f1eda, hija de un trabajador de empaque de carne y organizador de la comunidad en Creta, \u00ab\u00bfse manejar\u00eda de la misma manera?\u00bb<\/p>\n

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Mirando a cada casa en su calle en Creta, Casta\u00f1eda pod\u00eda decir cu\u00e1l de sus vecinos estaban enfermos en su interior con el coronavirus.
\nUno ah\u00ed. Otro en esa casa. Dos por all\u00e1.
\nMuchos de ellos, al igual que sus padres son inmigrantes y refugiados que construyeron una vida en la peque\u00f1a ciudad al suroeste de Lincoln trabajando en la planta de procesamiento de carne de cerdo de Smithfield Foods que emplea a casi un tercio de los 6.900 residentes de Creta. Las horas y los salarios consistentes permitieron a familias como la de Casta\u00f1eda, cuyos padres y hermanos emigraron de M\u00e9xico, comprar casas, enviar a sus hijos a mejores escuelas y verlos ir a la universidad.
\nCreci\u00f3 en Creta, y m\u00e1s tarde trabaj\u00f3 en el gobierno local, vio los efectos positivos que Smithfield tuvo en la comunidad. Desde dar trabajo a la gente hasta patrocinar eventos comunitarios. Pero a medida que las infecciones se extendieron, la relaci\u00f3n se puso tensa a medida que la desinformaci\u00f3n y la falta de transparencia dejaban a los trabajadores en la oscuridad sobre su seguridad.
\nCasta\u00f1eda y seis de sus amigos, cuyos padres tambi\u00e9n trabajaban en la planta, compart\u00edan sus temores por la seguridad de sus padres. Necesitaban una voz, pero hablar en contra de la planta llevaba sus propios peligros.
\nCasta\u00f1eda y sus amigos comenzaron la campa\u00f1a Children of Smithfield<\/em>, llamando la atenci\u00f3n de los medios de comunicaci\u00f3n y presionando a Smithfield con atenci\u00f3n medi\u00e1tica y protestas socialmente recorridas. La planta accedi\u00f3 a cerrar a finales de abril, pero recorri\u00f3 la decisi\u00f3n un d\u00eda despu\u00e9s.
\nCasta\u00f1eda dijo que definitivamente ha visto mejoras pero la planta est\u00e1 perdiendo muchos trabajadores ahora, dijo. Ya sea que se trate de personas que est\u00e1n enfermas o simplemente tienen miedo de volver, ella no lo sabe, pero es indicativo de que el problema est\u00e1 lejos de terminar.
\n\u00abLa mayor\u00eda de la gente se siente indefensa\u00bb, dijo Casta\u00f1eda.
\nLo que los trabajadores necesitan ahora son expectativas claras y transparencia, que es una alta demanda despu\u00e9s de la declaraci\u00f3n de Ricketts de que el estado no liberar\u00eda datos espec\u00edficos de la empresa sobre los casos COVID-19.
\nEn respuesta, Heartland Worker Center, el Union Food and Workers International Union y otros se han asociado entre s\u00ed, as\u00ed como con l\u00edderes comunitarios para seguir recopilando informaci\u00f3n. A partir de ah\u00ed, est\u00e1n trabajando con senadores estatales y otras entidades gubernamentales para llevar cada instalaci\u00f3n al mismo nivel.
\n\u00abNo creo que tengamos el lujo de que el gobierno se siente a esperar a ver si esto se aclara o los casos se agoten\u00bb, dijo Eric Reeder, presidente del UCFW Local 293 en Nebraska. \u00abNo creo que el lujo del tiempo est\u00e9 aqu\u00ed, creo que tenemos que actuar ahora.\u00bb
\nUn trabajador, que accedi\u00f3 a hablar con la condici\u00f3n del anonimato, dijo que todav\u00eda hay enormes barreras de comunicaci\u00f3n en las plantas donde la gente puede hablar docenas de idiomas diferentes. Eso se complica con las desconexiones existentes entre lo que los trabajadores escuchan en el piso y lo que les dicen los gerentes de planta.
\n\u00abLa planta comenz\u00f3 tarde para tomar medidas y no dieron informaci\u00f3n\u00bb, dijeron. \u00abEllos negaron que la gente hab\u00eda sido infectada, pero nosotros lo sab\u00edamos\u00bb.
\nLas plantas est\u00e1n obligadas a seguir los est\u00e1ndares establecidos por la Administraci\u00f3n de Seguridad y Salud Ocupacional, as\u00ed como los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades, sin embargo, los defensores dicen que eso no est\u00e1 sucediendo en todas las plantas. Demasiadas directrices vagas conducen a algunas plantas a implementar m\u00e1s protecciones que otras o permitir el reposo obligatorio por enfermedades.
\n\u00abSi contin\u00faan corriendo de esta manera, van a seguir perdiendo trabajadores\u00bb, dijo Reeder. \u00abSeguir\u00e1n enferm\u00e1ndose hasta que ya no puedas correr.\u00bb
\nEl Centro de Medicina de la Universidad de Nebraska (UNMC) recientemente lanz\u00f3 un libro de jugadas de  empaque de carne <\/a>con recomendaciones y directrices para estas plantas. Las directrices surgieron tras varias visitas a plantas en abril que mostraron a los funcionarios de salud de la universidad una amplia gama de preparaci\u00f3n, dijo Shelly Schwedhelm, directora ejecutiva de gesti\u00f3n de emergencias y biopreparaci\u00f3n para la medicina de Nebraska.<\/p>\n

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Entrada de los empleados a Greater Omaha Packing Company al sur de Omaha. <\/em> <\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Schwedhelm dijo que han trabajado con varias plantas para aumentar las protecciones y hacer que las instalaciones sean m\u00e1s seguras para los trabajadores. Y mientras que trabajar con la CMNUL y consultar este libro de jugadas es completamente voluntario, Schwedhelm dijo que conf\u00eda en los propietarios de plantas para tomar esto en serio.
\n\u00abSu trabajo es alimentar a Estados Unidos en todos esos reinos diferentes y entienden la importancia de su misi\u00f3n\u00bb, dijo. \u00abAs\u00ed que los veo haciendo mucho trabajo duro para hacer todo lo que puedan en este momento. \u00bfHay m\u00e1s que se pueda hacer? siempre, para todos nosotros.
\nAdem\u00e1s de agregar medidas de seguridad y cerrar algunas plantas para limpiezas profundas, el estado tambi\u00e9n ha agregado sitios de prueba en comunidades como Grand Island o Schuyler. Eso es una mayor capacidad de pruebas en \u00e1reas con altas concentraciones de trabajadores empacadoras de carne y procesamiento de alimentos.
\nSin embargo, el programa de $27 millones que aparentemente se uni\u00f3 en d\u00edas ha sido atacado por su eficiencia y eficacia. Algunos senadores estatales han pedido a Ricketts que ponga fin al programa y reinvierta ese dinero en hospitales locales, que el  gobernador ha <\/a>rechazado.
\nEntender el problema tambi\u00e9n se ha vuelto m\u00e1s dif\u00edcil. La semana pasada Ricketts anunci\u00f3 que el estado  ya no liberar\u00eda datos que muestran el n\u00famero de infecciones en negocios particulares,<\/a> incluyendo las empacadoras de carne y las plantas de procesamiento de alimentos.
\nLa decisi\u00f3n le ha valido a Ricketts a la hora de aire en The Rachel Maddow Show.
\n\u00abEste es el tipo de cosas para las que pasas en los libros de historia, el gobernador Ricketts\u00bb, dijo Maddow. \u00abVas a ser famoso por esto, mucho despu\u00e9s de que te hayas ido.\u00bb
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